PENGKOL.DESA.ID - Kelompok Asuhan Mandiri Tanaman Obat Keluarga (Asman Toga) Desa Pengkol bersama Kepala Desa Pengkol Fuad Ari Sulistyo melakukan kunjungan studi banding ke Desa Brubuh Kecamatan Jogorogo Kabupaten Ngawi (06/03/2024). Kunjungan ini bertujuan untuk belajar tentang pengolahan Bunga Telang menjadi makanan dan minuman.

Rombongan disambut dengan hangat oleh pihak Desa Brubuh dan pengelola Cafe Kayangan Ngawi, yang dikenal dengan menu olahan Bunga Telang mereka. Selama kunjungan, kelompok Asman Toga berkesempatan untuk:

• Mempelajari manfaat Bunga Telang.
• Mengamati proses pengolahan Bunga Telang menjadi berbagai menu makanan dan minuman.
• Mencicipi dan berdiskusi tentang cita rasa serta potensi Bunga Telang sebagai produk unggulan desa.

Kepala Desa Pengkol berharap melalui kunjungan ini, kelompok Asman Toga dapat memperoleh ilmu dan inspirasi untuk mengembangkan budidaya dan pengolahan Bunga Telang di Desa Pengkol.

"Dengan ilmu yang didapat dari Desa Brubuh, kami berharap kelompok Asman Toga bisa mengembangkan budidaya dan pengolahan Bunga Telang menjadi produk unggulan desa yang dapat meningkatkan pendapatan masyarakat," ungkap Kepala Desa Pengkol.

Selain itu, kunjungan ini juga membuka peluang kolaborasi antara kedua desa dalam bidang pengembangan produk dan pemasaran olahan Bunga Telang.